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Une version saine des crevettes et du gruau

Une version saine des crevettes et du gruau


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Étape 1

Porter le bouillon de poulet et 3 tasses d'eau à ébullition dans une casserole moyenne à feu vif. Incorporer le gruau; réduire le feu à moyen. Couvrir et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, de 20 à 23 minutes.

Étape 2

Entre-temps, chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon et le poblano; cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli, 8 à 9 minutes. Ajouter l'ail; cuire 1 minute. Incorporer les tomates en dés, le Worcestershire, le poivre noir et 1/4 cuillère à café de sel. Laisser mijoter 5 minutes. Ajouter 1 cuillère à soupe de beurre; cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses, 3 à 4 minutes.

Étape 3

Ajouter 6 cuillères à soupe de parmesan, moitié-moitié, 3 cuillères à soupe restantes de beurre et 3/4 cuillère à café de sel restantes au gruau; remuer pour combiner. Répartir le grain dans 6 bols; garnir du mélange de crevettes. Saupoudrer d'oignons verts et des 2 cuillères à soupe de parmesan restantes; arroser uniformément de sauce piquante.


Voir la vidéo: Comment faire un gruau sans cuisson (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Sidney

    À droite! Je partage entièrement votre point de vue.

  2. Koby

    Vous n'êtes pas correcte. Je suis assuré.

  3. Giollabuidhe

    C'est une drôle de chose

  4. Harun

    Votre opinion sera utile

  5. Tuzuru

    Je m'excuse, mais, à mon avis, vous n'avez pas raison. Écrivez-moi dans PM, nous parlerons.

  6. Tonya

    Je suis désolé, mais cela ne me convient certainement pas du tout. Qui d'autre peut respirer?

  7. Derwent

    C'est bien!



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